heat

Som ylva sa, jag måste ha en tropisk katt. Det är 30 grader och min katt ska promt upp på vinden. Där det alltså är bastu. Och för att spä på det hela ytterligare ska han ligga på en bjälke precis under taknocken. Där ligger han och ler hela dagen. Helt sjukt. Kanske är det nån slags "hålla fienden nära"-filosofi. Själv har jag uthärdat hettan med ett husmoderligt tema. Tvätta städa sylta safta. Igår blev det rabarbersaft. För den uttråkade och törstige: Skär några rabarberstänger i bitar, lägg i kastrull och täck precis med vatten och koka tills rabarbern är mjuk. Sila sedan bort själva rabarberbitarna, (det funkar bra med ett durkslag). Koka upp vätskan igen och häll i rejält med socker och skumma. I med lite citronsyra och krydda med vanilj eller kardemumma. Klart. Gott att göra drinkar på. En del rabarbersaft och 3-4 delar vitt vin eller champagne och massa is. Mums.